作者:蔡定益民国时期茶业浮梁茶叶产量出版社中国产江西
摘要:浮梁在民国时期不但是江西也是中国产茶之重要一县,目前尚无较全面论述者。黄崇焘的论文《“浮红”史考略》(《蚕桑茶叶通讯》1987年第4期)、《浮梁茶叶史话》(《农业考古》1992年第4期)以及著作《浮梁茶叶宝鉴》(江西人民出版社2005年出版)对于该时期浮梁的茶业历史有所涉及,但过于简略,语焉不详,有鉴于此,特写作本文。本论文主要从茶山、茶农、茶号、茶叶产量、茶叶运销、向近代转型的努力、茶业之衰败几个方面论述。
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