作者：贾红文 赵艳红安溪铁观音解密福建省安溪县无性系品种铁观音茶乌龙茶灌木型名茶
摘要：我国的名茶极品数不胜数，半发酵的乌龙茶是很多人热衷的一类，其中产于福建省安溪县的铁观音茶又确实令人着迷。铁观音茶树别名红心观音或红样观音，属灌木型无性系品种，中叶类，迟芽种，树姿披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶橼翻转，锯齿浅疏而整齐，
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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