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对2009年雨花台景区中雨花茶节的几点认识与思考

作者:陶德臣雨花台花茶景区南京人烈士陵园

摘要:众所周知,雨花茶是南京人的骄傲。它的诞生具有特殊的意义,寄托着南京人民的无限哀思。1958年,为了纪念无数革命先烈,雨花台烈士陵园利用园内所产茶叶,于1958年创制了雨花茶,1959年正式定形。雨花茶造形似松针,翠绿挺拔,仿佛牺牲在雨花台的数十万革命烈士的铮铮铁骨,象征着革命烈士忠贞不屈、万古长青,使人饮茶思源,自然激发出对革命烈士的崇敬和怀念之情。该茶外形奇特秀丽,内质优良,闻名中外,成为南京一大特产。

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农业考古

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