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论唐宋时期的浮梁茶业

作者:蔡定益唐宋时期茶业浮梁定义

摘要:中国古代茶业勃兴于唐代,在此之后成为经济领域中一个十分重要的部门。唐宋时期的浮梁茶曾有较大的影响和重要的地位,但至今无人作出较为全面的论述,因此本人不揣浅陋,写作此文,以期抛砖引玉。有必要说明的是,在此论文中所述浮梁茶定义不限于饶州浮梁一县所产,还包括邻境歙州的祁门、婺源二县以至更广阔的地域,其中原因在下文中会有具体阐述,将浮梁茶作此定义不一定严谨,但方便了行文叙述。

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农业考古

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