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夏商、西周、春秋时期的畜牧业

作者:司牧畜牧业生产春秋时期夏商周时期军事行动西周饲养管理社会经济大牲畜

摘要:本文重点在于探讨夏商周时期牲畜的饲养管理、繁育技术和疾病防治等问题。 夏商周都是以农业为主农牧并重的农耕社会,畜牧业在社会经济中占有很大比重,其中又以大牲畜饲养更为发达,这是由于奴隶社会的统治者非常迷信,“国之大事,在祀与戎”(《左传·成公二十年》)。祭祀和军事成为当时国家的头等大事,祭祀甚至比军事还重要,因为在每次军事行动以前都要进行占卜和祭祀。祭祀需要大量牲畜作为牺牲,军事需要马牛等大牲畜作为动力,所需牲畜的数量就特另4大。为了保证供应,政府还设立专门的机构来经营管理畜牧业生产。如传说夏代就有了“牧正”,夏后失国,其妻子逃到娘家有仍氏,生下儿子,即少康。

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农业考古

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