作者：张显运宋代私营牧牛业效益
摘要：宋代私营牧牛业取得了飞速发展，尤其是南方的福建、广南、两浙等路尤为发达。牛作为役力是农业、交通运输业的得力工具，同时还为人们提供肉类、乳品、药材、皮毛等；为饮食业、兵器制造业、医疗卫生事业提供了重要原料，在社会经济、日常生活中发挥了重大作用，是宋代农业经济发展、军事战斗力提高的重要保障之一。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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