作者：李桂福茶壶造型新石器时代粮食煎茶烹茶酒
摘要：切入题文研讨，想必需对“茶”与“壶”的关系应有些许了解才对。“壶”在《辞海》条文中是这样注明的：“古器名。深腹，敛口，用以盛酒浆或粮食。新石器时代已有陶壶。”从条文中不难看出，“壶”的原始形态是笨拙、粗大的，用来“盛酒浆或粮食”，与贮茶、煎茶、烹茶……是没有丝毫关联的，
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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