作者：陶德臣中国茶文化科学发展茶文化学化学研究
摘要：中国茶文化学是一门新兴的学科，从产生到现在只有20多年时间。20世纪80年代茶文化在台湾兴起后，很快传入大陆，并取得了长足的发展。经过茶文化学者的多年努力，中国茶文化学研究成绩很大，同时也存在不少问题。对中国茶文化的研究现状进行理性分析，是当前实现中国茶文化研究科学发展的客观需要。
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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