作者：胡付照保健功效茶叶健康饮料医疗功效科学研究
摘要：茶已被公认为是世界上最好的饮料,它不仅是有重要的生理价值,而且还有益于人体的健康饮料.关于人们对茶叶的药健功能,可以追溯到神农尝百草的上古时代.在古今的大量文献及科学研究中也曾表明了茶叶的神奇保健和医疗功效.
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《农业考古》（CN：36-1069/K）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业考古》着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，普及农业历史知识，为实现代化服务，同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术，供国内学术界借鉴、参考。
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