作者：李开岭磨砻谷物加工机具产生年代构造
摘要：磨和砻是我国劳动人民创造发明的两种谷物加工机具,这两种工具的出现,大大提高了谷物的加工速度和质量,节省了人力物力,促进了社会经济的发展,无疑是加工机械发展史上的一个里程碑.所以在我国重要的几部农书中都有记载,在介绍我国农机发展的著作中也都有很高的评价和深入地研究.纵观诸书对二者的记载介绍,大都提出二者的功用不同,并没有讲清二者形制、构造的根本区别,特别是在早期阶段,至今还没有把二者区分开,本文试图就上述问题结合本地区出土实物及有关资料谈一点浅见,以求教于专家学者.
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