作者:知谷客河南省干燥机含水率
摘要:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素B等多种营养素,是人们喜爱的食物来源之一。糯稻收获后必须及时进行干燥,才能烘出新鲜、洁白、安全、健康和高质量的糯米,否则糯米品质会受到影响。糯稻易爆腰,干燥速度要慢,避免爆腰、碎米以及出米率降低、米质变差。为避免糯稻与粳稻、籼稻混种,每次换品种干燥前,必须彻底清扫干燥线,避免混种。由于糯米品种、环境温度以及含水率不同,所使用的干燥机也不一样.
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《农业机械》(CN:11-1875/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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