HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

消费者对转基因食品安全管理的期望:消费者意愿视角

作者:柳鹏程; 马春艳; 马强转基因食品安全管理消费者意愿

摘要:随着生物技术的发展,越来越多的转基因食品进入了人类的食物链,消费者对此持何种态度,由此派生出对这些食品安全管理有哪些要求?本文通过面对面问卷调查方式,调查了武汉市634名消费者对转基因食品的态度和管理的看法,在分析消费者转基因食品态度分化的基础上提出对发展转基因食品及安全管理的建议.

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

农业技术经济

《农业技术经济》(CN:11-1883/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情