作者:谢卫华挠力河红肚鲫鱼方正银鲫鱼生物学性状渔业资源管理经济品种
摘要:挠力河红肚鲫鱼特产于挠力河(挠力河发源于黑龙江省七台河市北兴农场七里嘎山,流经一市二县和11个农场后入乌苏里江,全长596 km,流域面积23 859 km2),该鱼腹部橘黄、背高、体厚、生长快、个体大(捕获的最大个体达5.65 kg),肥满度好,含脂率高,口味鲜美,曾是满清王朝的宫廷贡品.现将这种鲫鱼和方正银鲫的部分生物学性状对比列出,以飨读者.
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《农业经济与管理》(CN:23-1564/F)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农业经济与管理》宣传党和国家"三农"工作方针政策,探索农业经济发展热点、难点问题,报道国内外农业经济发展信息、管理理论与实践经验,搭建农业经济与管理科学的研究交流平台。
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