作者：李明富源头治理粮食购销企业大米加工业镉大米加工企业百姓生活超标现象
摘要：俗话说，“民以食为天”。柴米油盐关乎百姓生活，与人息息相关。然而，近期以来，大米镉超标现象不时见诸报端，人们避“镉米”如避瘟疫，不仅对百姓生活造成了一定的冲击和影响．还严重困扰着粮食购销企业和大米加工业的生产与发展。“镉米”的出现．表面看是大米加工企业的单个问题，实则不然，因为粮食从生产到加工是一个完整的产业链条。因此，治理“镉米”问题．必须多管齐下、追根溯源，真正从源头上把好关口。
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