作者:马吉锋; 张俊丽; 于洋; 魏哲柠条滩羊屠宰性能肉品质挥发性脂肪酸
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《宁夏农林科技》(CN:64-1007/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《宁夏农林科技》先后2次荣获自治区出版系统"先进集体"称号,荣获自治区"优秀科技期刊"称号,连续10年被评为信息所"先进集体"。
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