作者:霍晓刚; 陈峰全羊宴美食文化民族特点高级厨师地方特色美食节特色小吃摸石炸制山东蓬莱
摘要:<正>作为吴忠市的餐饮名店,在传承回乡美食文化的基础上求新求变,不断探索发掘地方特色菜肴,将回族清真美食与本地风俗、习惯融会贯通,自成一体,推出属于自己的具有民族特点的"回族风情宴""精品全羊宴""回
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《宁夏画报》(CN:64-1009/Z)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《宁夏画报》立足宁夏、兼及西部,面向全国,放眼世界,是宁夏回族自治区对外宣传的一个重要窗口,是宁夏与国内各省及世界各地经济、文化等交流的桥梁,是国内外各界人士来宁参观、考察、投资、兴办实业、旅游观光、访亲会友的一本导向性刊物。
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