作者：张向平酒店英语教学跨文化交际能力教学策略
摘要：“酒店英语”作为高职酒店管理专业的一门核心课程，其主要目的是培养具备跨文化交际能力和实践能力的酒店高素质技术技能型专门人才。本文试图通过对“酒店英语”课程教学中存在的问题进行分析，找出该课程教学中跨文化交际能力培养的策略，为酒店培养适应当今全球化跨文化交际的高技能型人才。
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