作者:邵万宽暴发户饮食描写西门庆
摘要:作为世情小说《金瓶梅》中故事情节的需要与安排,饮食描写成了不可或缺的内容。书中一个个宴饮场面和名目繁多的菜点等食品,正是明代社会暴发户之家及市井生活的真实写照。探讨书中的菜品与吃请之事,对了解和研究明代的饮食风貌,有着重要的历史价值。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《南宁职业技术学院学报》(CN:45-1268/C)是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《南宁职业技术学院学报》坚持党的基本方针,坚持理论联系实际,鼓励创新精神,突出实践性、地方性、民族性和学术性。不但为展示学院教职员工多方面的科研成果,而且为四海名家及新秀的杰出论著提供了园地。
杂志详情