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论饮食奇葩一茶菜

作者:黎晓霞茶菜茶文化饮食文化

摘要:中国的茶文化有着深刻的内涵。通过对以茶入菜这一独特饮食习俗的研究,在茶菜的基础上创造出具有茶文化底蕴的特色新菜肴,丰富了饮食文化的内涵。

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南宁职业技术学院学报

《南宁职业技术学院学报》(CN:45-1268/C)是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《南宁职业技术学院学报》坚持党的基本方针,坚持理论联系实际,鼓励创新精神,突出实践性、地方性、民族性和学术性。不但为展示学院教职员工多方面的科研成果,而且为四海名家及新秀的杰出论著提供了园地。

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