作者：廖杰; 张春梅气相色谱分析法食品安全检测农产品质量安全检测严格的质量控制食用安全食品安全管控实践结合
摘要：针对农产品的生产、流通等环节,进行严格的质量控制,是食品安全管控工作的重点,随着科学技术的发展和优化,对食品的质量进行检测已经成为控制食品安全的重要手段。气相色谱分析法便是科技与实践结合之后的成果,成为食品安全检测中常用的方式之一,因此分析该种方式的使用优势,并针对其检测技术进行研究,是控制农产品食用安全的基础,也是保证人们生活质量的方式。
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