作者：扰依拉·哈尼永霜霉病阿勒泰地区种植技术防治不饱和脂肪酸营养价值心血管疾病市场需求量
摘要：打瓜属于西瓜的变种,果实非常小,瓜瓤有红、黄、白三种不同的颜色.食用时可以用手打开,因此被称为打瓜.打瓜可以直接食用也可以取籽生产瓜子,味道香甜,打瓜的营养价值很高,含有很多不饱和脂肪酸、维生素,适宜高血压、心血管疾病患者食用.打瓜成熟后,还能取籽,用水洗净、晒干后食用,所以其应用价值非常大,属于人们喜爱的美味食物.因为打瓜的市场需求量越来越大,所以其经济价值也越来越高.为此,针对阿勒泰地区打瓜种植技术进行了分析,希望能为广大的相关工作者提供一些参考依据.本文主要结合新疆阿勒泰地区打瓜种植实际,就打瓜种植技术进行分析,希望通过本次研究对更好积累种植经验有一定助益.最近几年,阿勒泰地区认真分析市场供需,在确保粮食安全以及饲草料供给安全的条件下,围绕提高农业产能,提升农民收入总目标,而加大经济作物的种植面积,例如打瓜,阿勒泰全区总计种植打瓜已经超过42.8万亩,打瓜总产量能达到6万吨以上,创造的总产值将超6亿元.
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