作者:郁延坤大豆生产大豆产品轮作体系
摘要:一、食品大豆生产问题的提出大豆用途广泛,可以生产数千种大豆产品。狭义的大豆生产是指从种植到收获的完整生产阶段。广义的大豆生产不仅涵盖生产阶段,还延伸到销售和加工。大豆生产既有小型的农户生产,也有大型的合作社和国有农场。大豆品质既有蛋白质含量较高的蛋白豆,也有油脂含量较高的油豆,也有各种含量都不突出的一般商品大豆。
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《农民致富之友》(CN:23-1009/F)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农民致富之友》旨在宣传党的政策,宣传农村改革,指导农村基层工作,为发展农村商品经济,为农民致富,为实现农业现代化服务。
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