作者：马结提·哈木尔泰架子牛实用技术育肥杂交后代西门塔尔饲料报酬肋骨弯曲本地牛
摘要：所谓架子牛是牛的一个品种,有夏洛莱、西门塔尔等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代,其次是荷斯坦架子牛公牛与本地牛的杂交后代。这样的牛肉质好、生长快、饲料报酬高。架子牛特点是体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润,下腭发达、眼大有神、被毛细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性,这样的牛长肉多,易育肥。架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况。
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