作者：王洪德高产栽培技术无公害大葱身体健康大面积生产种植历史饮食习惯国际市场
摘要：大葱是人们喜爱的一种蔬菜,含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,既可以生吃,又可熟食,“菜菜不离葱”,成为很多人的饮食习惯.大葱在我国已有悠久的种植历史,表现为总产量高葱白长、品质好,但由于栽培技术落后,难以满足人们对无公害大葱的需求,因此为了人们的身体健康,为了使大葱走向国际市场,开展了此项目的研究,使该技术在我地得到较快较广泛的应用,推动了无公害大葱的大面积生产,提高了大葱品质,保护了生态环境,维护了人民的身体健康,实现社会、经济、生态效益的多重丰收.
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