作者：郑鸿斌病害防治种植技术香菜生长温度土壤结构有机质含量生长缓慢保水性能
摘要：香菜是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。香菜能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
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《农民致富之友》（CN：23-1009/F）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农民致富之友》旨在宣传党的政策，宣传农村改革，指导农村基层工作，为发展农村商品经济，为农民致富，为实现农业现代化服务。
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