苦瓜露地栽培技术

作者：武育辉; 郑桂萍苦瓜属金荔枝明目解毒露地栽培技术攀缘性栽培种清暑凉血解毒癞葡萄苦瓜种子

摘要：苦瓜学名为Momordica charantia L.别名有凉瓜,金荔枝、癞葡萄之称,是葫芦科苦瓜属的栽培种,一年生攀缘性草本植物。它原产于亚热带地区;在我国华南、华北、华中、西南、东北地区均有栽培。苦瓜多食嫩果,果肉脆嫩,苦味适中,营养丰富,增进食欲。它不仅营养丰富,还有较高的药用价值。苦瓜性寒味苦,清暑解热,明目解毒。

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