作者：黄小飞小玉竹滋补食品多年生草本品种选育用药历史阴燥尖叶辽宁东部山区种茎生态型
摘要：玉竹为百合科多年生草本植物玉竹Po1ygonatumodoratum（Mill.）Druce等多种玉竹（大叶玉竹、小叶玉竹、圆叶玉竹、尖叶玉竹等不同生态型）的根茎,玉竹以多年生根茎入药,该药在我国已有几千年的用药历史。具有养阴燥之功效,医学上玉竹常用作滋补药品并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。
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