作者：王陈 陆银 吴浩 吴刚鲜食玉米高效种植模式市场批发价甘蓝种芸薹属花球营养成分玉米品种癌症研究中心如东
摘要：西兰花是十字花科芸薹属甘蓝种的变种,富含各种营养成分,在人类经常食用的多种蔬菜中,被认为是养分全、养分含量高的营养蔬菜,具有抗癌、延缓衰老等作用,日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅,越来越受到众多消费者的青睐,市场前景广阔。2007年开始,我们在通州、如东等地示范以西兰花为主体的高效种植模式：＂鲜食玉米—西兰花＂。
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