作者：宋西山 李应华无公害小麦高效栽培模式麦高蔬菜生产基地耕地面积生产技术总结年平均气温食品安全
摘要：“民以食为天，食以安为先”食品安全应从源头抓起，生产环节是最重要的一步。扶沟县地处豫东平原，耕地面积113万亩，地势平坦，土地肥沃，地下水资源丰富，属暖温带季风气候，温差较大，年平均气温14．3℃，光照、雨水充足，非常适宜小麦、玉米、棉花、蔬菜、瓜果等农作物的生长发育，复种指数263％，是著名的一年多熟之乡；生产模式先进，先后被国家授予全国商品粮、优质棉、无公害蔬菜生产基地县、全国果菜十强县、全国绿色农业示范县、全国科技进步先进县、全国科普先进县等荣誉称号；全县常年小麦播种面积97万亩，无公害小麦面积40万亩，绿色小麦面积10万亩，无公害瓜、果、菜面积40万亩。结合扶沟实际，把无公害小麦高产高效生产技术总结一下供大家参考。
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