作者：蔺元增优质高效栽培技术莱芜生姜无公害农产品认证原产地标记注册农业博览会种植技术资源优势主导产业
摘要：莱城区是著名的“中国生姜之乡”，有着良好的基础条件和资源优势。生姜种植已成为支撑莱芜农业和农村经济的主导产业，目前全区生姜已发展到15万亩，总产量突破45万吨。1997年以来，莱芜生姜连续三届在中国国际农业博览会上被评为名牌产品，现已通过省级、国家级无公害农产品认证，2003年3月莱芜生姜获国家原产地标记注册。笔者多年来一直从事生姜种植技术研究，总结出了一套生姜高产优质高效栽培技术。现总结如下：
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