超级杂交稻高赖氨酸杂交水稻研究香港中文大学赖氨酸含量生物技术浙江大学蛋白基因营养物质
摘要：浙江大学农业与生物技术学院涂巨民教授、香港中文大学生物系辛世文院士和中国杂交水稻研究发展中心袁隆平院士合作，日前成功地培育出高赖氨酸超级杂交稻。据介绍，这种超级杂交稻赖氨酸含量增高是由于其亲本被导入了一种来源于南亚洲优质食用翼豆的储藏蛋白基因，因而含天然营养物质。目前，高赖氨酸超级杂交稻现已进入大田试种阶段。
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