作者：金丹丹农村专业合作社藕田绍兴柯桥农村信息报劲头十足大便利成荫
摘要：现在正是挖藕、做藕粉的时节,虽然天还有点冷,但在浙江绍兴柯桥经济开发区增大居民委员会,笔者看到许多村民仍忙得不可开交,掘藕劲头十足。"别人都是池塘里种藕,我们是田里种藕,小小的区别却带来了很大便利。"增大居民委员会主任王大苟爽朗地笑着说。增大居委会原来叫"增大村",现在是一个典型的"藕粉村",几乎家家户户都在种藕、做藕粉。现在全村有300多亩藕田,以每亩1500～2000公斤田藕计算,一年能做出3.5万公斤左右的藕粉,按现在每公斤70元的藕粉价格,收入就达245万元。现在增大居委会还成立了田藕专业合作社,打造出了自己的藕粉品牌。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
