早竹笋用林丰产栽培技术

作者：蒋国良; 詹松文; 仲秀林; 李浩存笋用林丰产栽培技术早竹农业结构调整生产效益营养丰富发展前景早园竹刚竹属

摘要：早竹又叫早园竹、燕竹,为刚竹属竹种.早竹笋是竹笋中的上品,笋肉洁白,甘甜鲜嫩,味美可口,营养丰富.培育早竹笋用林是以生产竹笋为主要目的,每亩年产笋可达1000～1500公斤,生产效益较高,发展前景较好,目前已成为各地农业结构调整的重要项目之一.

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