中国芦笋“邂逅”出口商机

中国芦笋生产营养价值种植面积市场供求市场前景

摘要：芦笋学名石刁柏，龙须菜，一次栽培。一般可采集15～30年，是一种多年生宿根草本植物。一次种植多年受益，是其他蔬菜作物无法比拟的特菜。芦笋以嫩茎为食用器官，形同芦笋初发的嫩芽．芦笋嫩茎是一种低热量、高营养的蔬菜。且风味鲜美、芳香，纤维柔嫩可口，含有人体必需的氨基酸、矿物质，尤其硒的含量较高，是一种公认的保健蔬菜．常食能增强对多种疾病的抵抗力。芦笋是一种出

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