作者：江农姜片加工方法换水白砂糖生姜黄鲜
摘要：将生姜洗净，去皮后切成片，漂水5-7天．再换水漂洗7～10天。捞出姜片，晾干表水后进行糖煮蒸制。当姜片达到透黄鲜亮后冷却，再按一层姜片一层白砂糖的程序放入缸内，
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《农家之友》（CN：45-1294/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家之友》融指导性、信息性、社会性、实用性、服务性、知识性为一体的综合性的农家经济科普期刊及农民生活手册。
省级期刊
人气 180696 评论 43
人气 79527 评论 65
人气 53409 评论 29
人气 25057 评论 41
