作者:夏子贤品种褐蘑菇珍稀食用菌引种杨树菇大球盖菇姬松茸市场售价味道茶树菇
摘要:稀珍食用菌是指常规食用菌以外的稀有品种,如杨树菇、茶树菇、大球盖菇、褐蘑菇、姬松茸、白是菇等。到目前为止.市场上已出现了数十个品种。虽然它们的味道各有千秋,与众不同,有些还有防病保健功能.市场售价确实不菲。但有些品种一时间被认为前景不凡并炒得沸沸扬扬,到后来又无声无息地销声匿迹了。不免叫人纳闷。
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《农家之友》(CN:45-1294/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家之友》融指导性、信息性、社会性、实用性、服务性、知识性为一体的综合性的农家经济科普期刊及农民生活手册。
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