作者：厦农番茄贮藏方法熟期耐贮藏采收贮藏干物质含量果肉心室果皮控制
摘要：番茄以果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的品种较耐贮藏，以绿熟期或微熟期(顶红)采收贮藏为宜。贮藏适温为11-13℃，相对湿度为85％．气调指标氧气和二氧化碳均控制在2％-5％。
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《农家之友》（CN：45-1294/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家之友》融指导性、信息性、社会性、实用性、服务性、知识性为一体的综合性的农家经济科普期刊及农民生活手册。
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