作者：杨玉生产经营收入农民专业合作组织茶叶种植茶叶加工厂技术辅导制茶机械检测设备金牛山
摘要：江苏省南京市六合区金牛山茶叶专业合作社是集茶叶种植、加工、销售于一体的农民专业合作组织,拥有茶园1200亩,近年年实现生产经营收入1600多万元。合作社逐步做大做强茶叶产业,走出了一条产业兴社的新路子。一是建立产业化生产基地。投资建设了800平方米的茶叶加工厂房和办公场所,购置制茶机械18台套,检测设备4台套,每年可为社员加工鲜茶叶1万公斤。二是培养一支专业化制茶队伍。合作社有制茶工人20名,制茶技师5名,检验员1名,高级品茶员1名。三是开展“五统一”服务。即统一购买茶苗及生产资料、统一技术辅导、统一生产加工、统一收购价格、统一销售。四是打造绿色品牌。
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