作者：江解增生产技术水芹设施芽菜生长温度通风降温粗纤维小拱棚
摘要：2.温度 水芹最适的生长温度为15~20℃,在10℃以下生长较缓慢,在25℃以上因为粗纤维增多,影响成品的口感。冬季应架设小拱棚保温,夏季可加盖遮阳网,并注意揭棚通风降温。如有条件,也可在晴天上午每隔2小时进行1次喷淋保湿和降温,以保持水芹的幼嫩品质,防止植株嫩叶和叶柄失水老化。
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《农家致富》（CN：32-1699/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家致富》力求观点新、资料新，注重学术性、科学性、先进性、适用性。主要刊登专业学科在基础理论和应用技术研究方面具有创新的学术论文、研究报告、研究简报，有新意的文献综述等。
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