作者：苏环有机肥生产正常繁殖菌体蛋白持水量有机物料剧烈活动微生物代谢堆肥化处理嗜温微生物物料温度
摘要：秸秆有机肥生产就是利用速腐剂中菌种制剂和各种酶类在一定湿度（持水量65%）和一定温度（50~70℃）下剧烈活动,释放能量,一方面将秸秆的纤维素很快分解;另一方面形成大量菌体蛋白,为植物直接吸收或转化为腐殖质。通过创造微生物正常繁殖的良好环境条件,促进微生物代谢进程,加速有机物料分解,放出并聚集热量，提高物料温度，杀灭病原菌和寄生虫卵，获得优质肥料。
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