反季节大葱贮藏缩水率收刨
摘要：反季节干葱与一般大葱相比．葱质紧实．表面有蜡质层．冬季缩水率低．在室温下存放2个月仍生脆如鲜．味道不变．是大葱品种中的新秀。为确保干葱品质好、份量足．在收刨和贮藏中应注意以下几点：
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