作者:白木酱腌菜腌制过程咸菜亚硝酸盐致癌物产生方法
摘要:酱腌菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。其实.在家里腌制咸菜时,只要掌握科学的方法,就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。
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