走出补钙的4个误区

作者：李晶含钙量绿叶蔬菜维生素

摘要：中国传统文化里,素有'以形补形,吃什么补什么'的传统,很多人相信,喝骨头汤可以补钙,对骨折恢复有用,对儿童的缺钙有用,其实这些做法并不正确。关于补钙的4个误区1、喝骨头汤补钙喝骨头汤是很多人最常用的补钙方法,这种说法来源于骨头的钙,在炖煮的过程中会溶解出来。但是其实骨头里的钙成分是很难溶解出来的,即使我们用尽各种办法,能溶解出来的钙也是非常有限的,因此说喝骨头汤补钙是不正确的。

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