作者：艺丹水产品总量资源利用水平现代农业装备加工机械化水产健康养殖水产养殖副所长绿色加工
摘要：10月31日下午,由中国农业机械流通协会主办的“水产健康养殖与绿色加工机械化发展论坛”在青岛召开。论坛由广东省现代农业装备研究所副所长孟祥宝主持。我国是水产养殖大国,水产品总量自1989年起连续位居世界第一位。然而,我国虽是水产大国,却不是水产强国。国内水产养殖还存在技术体系不完善、水资源和饲料资源利用水平低、能耗高、用人成本贵、养殖污染等问题。如何在信息化时代,用渔艺、渔机、绿色加工和信息融合技术破解水产养殖问题是本次论坛的焦点。
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