作者：凌勇坚; 韦静; 王希美; 梅鑫健茶树采摘树林嫩叶茶区西部山区农户销售形势西山区劳力
摘要：位于太湖南端的浙江西部山区是产茶区,片片茶树林成为那里的一道独特的自然风景.可是前些年,那里的农民采摘茶叶和炒制茶叶还主要是以传统的手工方法进行,而手工采茶的特点是,速度慢,一些缺乏劳力而又拥有较多茶树林的农户,常常由于来不及采摘而眼看着茶树嫩叶的老化;同样,手工制茶也存在影响成品茶的美观、质量也较难保证的问题.现在,随着农民经济意识的增强,向科技要效益成了他们的主要目标,于是各种各样的采茶机和制茶机逐渐地进入到了一些普通农民的家庭,从而也拉动了茶机市场的销售旺势,这非常有利于当地种茶业和茶叶经济的可持续发展.
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