作者：陈虎家庭生产技术芽苗菜绿色食品品种小扁豆鸡毛菜萝卜豌豆
摘要：1．芽苗菜品种的选择。生产芽苗茱的品种繁多，小扁豆、红秆萝卜、白秆萝卜、鸡毛菜、白豌豆、小麦、绿豆、黑疆和小金豆等．这些品种制作的芽莆莱均能生长良好，可以参考使用。
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《农家科技》（CN：50-1068/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家科技》宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。
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