作者：李鸣农产品加工果蔬汁米糕营养市场前景粮食市场卫生状况玉米粉
摘要：一、市场前景 把果蔬汁和着大米、玉米粉．生产出果蔬米糕，这种使农产品加工升值的方式是解决粮食市场高产低收的好途径．而且果蔬米糕从售价、营养、口感和卫生状况等方面来说，在市场上均占有较强的优势。
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《农家科技》（CN：50-1068/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家科技》宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。
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