作者：张明科; 张鲁刚彩色大白菜金冠1号品种选育特征特性栽培要点
摘要：(一)特征特性 中晚熟一代杂种.生育期85～90天,株高40厘米,株幅70厘米.叶球高头球型,叠抱,球形指数1.28.外叶深绿色,球叶外层2～3片叶为绿色,内层叶为金黄色,在阳光下叶色稍变红,炒食、煮食、做汤不变色,腌渍后色泽更加美观.单球重2.5～3.5公斤,结球紧实,商品性好.软叶率和含糖量高,粗纤维少,品质极佳,生熟食皆宜.生食质地脆嫩,味甜,口感佳.
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《农技服务》（CN：52-1058/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农技服务》杂志将面向基层农技人员、管理人员与现代农业经营主体传播推广实用农业生产、乡村建设技术成果，产业经营管理经验与党和政府的涉农方针政策，主要刊载农林牧渔产业及农产品质量安全管理、农业资源利用、农业生态环境修复、农业工程机械设施维建、农业经营管理、美丽乡村建设管理等方面的试验研究、调查分析、技术总结等文稿，当好党和政府涉农政策宣传、农业...
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