作者：赵世平动物卫生监督执法风险控制措施
摘要：随着人们生活质量的不断提高,食品安全已经成为人们逐渐关注的焦点,食品安全对人们的健康具有直接作用,因此人们对食品的要求越来越高。对动物卫生进行严格监督对我国食品的安全具有直接的影响,但是目前我国动物卫生监督制度尚未健全,因此相关人员在进行食品安全监督时还面临着一些风险,因此对动物卫生监督执法的风险点进行分析,并提出相应的控制措施十分关键。
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《农家参谋》（CN：41-1229/N）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家参谋》始终坚持“面向农村、立足农业、服务农民”的办刊宗旨，不遗余力地传播先进的科学技术与最新的致富信息，培育出了一批种植、养殖高手和市场经营能手，无数读者在《农家参谋》的指导下，摆脱了贫困，走上了富裕之路，成为至富带头人。
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