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食品安全之“谣言粉碎”

食品安全谣言粉碎农产品生产植物激素安全问题国家标准植物生长激素

摘要:随着人们生活水平的不断提高,食品安全问题越来越受到大众的重视。关于食品安全的谣言也越来越多,本期为大家整理了六种产品的“谣言粉碎”,希望可以帮到您。反季节果蔬对人体有害?传言认为反季节果蔬都是经过激素催熟的,对人体不安全。事实是植物激素和人体激素无关,对人体起不了作用;植物激素无毒或毒性极低,并且难以过量使用;另外还会发生自然降解,残留量远低于国家标准。反季节果蔬并不存在安全问题,化肥农药的不合理使用,才是造成很多食品安全问题的真正原因。反季节果蔬安全与否,主要取决于其种植、运输过程中是否严格遵守国家农产品生产的相关规范。反季节蔬果本身在种植中有一定的规定性,其安全性是有一定保证的。农药、植物生长激素、催熟剂、防腐剂等的使用都有国家标准,只要是严格按照国家标准生产的反季节果蔬,就可以放心食用。在冬季食物匮乏的时候,反季节果蔬能很好地增加膳食的多样性,对营养均衡有好处。

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农家参谋

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